近日,山西农业大学高粱研究所生物技术研究室主任刘勇副研究员、杨伟研究员、赵建武副研究员一行赴山西堡子酒业有限公司举办“颗粒归仓”科普活动。
刘勇一行实地查看了由山西农业大学高粱研究所、九三学社榆次区委、榆次区科技局共建的酿醋专用高粱鉴选基地和有机旱作科技创新示范基地的丰收情况,就高粱种植技术、病虫害防治技术进行详细讲解,特别是对酿酒品质好的专用高粱进行鉴选,针对高粱秋收遇到的产后损失问题进行技术指导。
刘勇一行与山西堡子酒业有限公司副总经理韩文君、马兴唐等,一同探讨了高粱作为酿酒原料对酒类各个指标和市场效益的提升空间,酒类深加工产业链对高粱育种的需求,并详细分析了节约成本的投入与效益。
本次科普日活动,高粱研究所科技人员积极深入农村,发挥科研优势,为农民、合作社、企业送服务,解难题,以实际行动助力乡村振兴。