近日，来自山西农业大学继续教育学院2021年晋中市平遥县高素质农民培训有机旱作大秋作物专业班100余名学员，分批来到农谷有机旱作示范基地参观学习。

山西农业大学高粱研究所科技人员张晓娟、刘海两位副研究员首先从当地主推品种开始，为学员们介绍了优质高粱品种晋杂22号、晋糯3号的发展优势，指出这两个品种均为高粱研究所选育而成的优质酿酒原料，其中晋杂22号作为清香型白酒的酿酒原料，被汾酒集团命名为“汾酒一号”；接着阐述了高粱作为酿造、食品加工原料如何进行全产业链开发；最后还详细描述了高粱、玉米有机旱作探墒播种以及播前播后的田间管理、病虫害防治等方面的技术技巧，同时强调适时收获的重要性。

观摩期间，学员代表积极地就当前种植过程中遇到的棘手问题如今年发生严重的高粱丝黑穗、蚜虫、玉米红蜘蛛等病害进行提问，科技人员从科学的角度对学员提出的问题耐心地解答，现场学习气氛浓厚。

学员们纷纷表示本次培训内容听得懂、看得见、用得上，不仅增长了知识，更开阔了视野。同时表示要转变种植经营思路，明确目标、找准定位，发展有机旱作农业，助力乡村振兴。